山西民俗文化_山西民俗文化论文范文2篇
时间：2019-08-19 00:48:30 来源：早教700网 本文已影响 人 
山西历史悠久、文化发达、山河秀丽、风景优美，自古以来，就是一个民间文化丰富的多民族地区。山西民歌中民俗元素无处不在，无论是演唱形式还是作品创作风格都是民俗文化的集中体现过程，我们醉心于这样纯粹震撼的乡土歌声当中，并被其中深刻浓厚的民俗意蕴深深感动。
山西民俗文化论文篇1
浅析山西民歌的民俗意蕴
[摘 要] 文化存在与文化心理之间的联系不仅表现在艺术内容之中，从艺术作品中涌现出来的地方特色及民俗气息我们也同样能够感受到艺术本身的文化意蕴，民歌正是基于乡土气息和文化韵味发展而来的一种特殊艺术表达形式。
民歌意象作为民俗文化的重要组成部分，是对民歌深刻内涵与文化外延的有效呈现，从民歌中散发而来的民俗意蕴是任何一种艺术形式都难以比拟的。
本文从山西民歌的外延与内涵出发，试图以山西民歌为窗口来窥测山西地区深厚的民俗文化。
[关键词] 山西民歌;民俗文化;美学意蕴;地方特色
一、引言
作为中华语言词库当中最为复杂和最具地方特色的语系之一，山西地区方言文化对于语言学的研究意义重大。
基于山西方言发展而来的山西民歌是华夏文明与黄土高原文化底蕴的有效碰撞，以此形成的黄河乡土文化深刻展现了当地浓厚淳朴的民生与民情，其深刻的民俗意蕴令人叹为观止。
民俗文化作为山西地区民众生活的一种凝结与概括，在山西民歌演唱过程中表现得淋漓尽致。
正是这样一种无意识折射过程使得山西民歌中蕴含的民俗意蕴显得如此真实与自然，是内心情感的真实流露。
山西民歌中民俗元素无处不在，无论是演唱形式还是作品创作风格都是民俗文化的集中体现过程，我们醉心于这样纯粹震撼的乡土歌声当中，并被其中深刻浓厚的民俗意蕴深深感动。
二、山西民歌与人民生活的关系
作为华夏文明发祥地之一的山西，是中华民族民间文化宝藏的汇集地，而山西民歌正是山西众多文化瑰宝中的璀璨明珠。
山西民歌在黄土高原文化洗礼下显得风姿绰约，我们在感受山西民歌质朴、纯粹、鲜活、融洽演唱风格的同时也不禁被其中深刻浓厚的民俗美学意蕴深深吸引，不由驻足停留，细细品味山西民歌中只可意会的民俗底蕴。
数量繁多、种类丰富的山西民歌有着悠久的发展历史，其独特曲风的形成与当地民俗文化不无关联，优美的曲调、生动的旋律，我们感慨于山西民歌中蕴藏的民生民情，却也对山西民歌的创作过程产生了好奇。
地方特色是山西民歌最为显著的特征之一，由于地域条件和生活习惯的不同山西地区民歌创作极具地域特色，民歌演唱有着极其浓厚的地方色彩。
从山西民歌的演唱过程中，我们不难感受到山西人民的淳朴与热情，作品中所表达出来的对于幸福生活的渴望以及对统治阶级的不满都与当时的现实生活密切相关，是真实生活在艺术作品中的缩影。
山西民歌选材广泛，内容极为生活化，类似矿工歌曲、流浪歌曲等都是对劳动人民真实生活现状的一种反映，像是《走西口》等。
除此之外，也有一些山西民歌是歌颂爱情或是婚姻生活的，这也是劳动人民向往自由和幸福生活的一种体现。
山西民歌的革命斗争题材作品，像是《闹盐粮》、《歌唱义和团》等，有着强烈的反帝反封建意味，是劳动人民坚持和维护革命传统的艺术体现。
山西民歌以山歌和小调最为常见，这主要是由于这类作品在情感表达方面比较高亢激昂，将山西地域民俗文化表现得淋漓尽致。
此外，号子和套曲也是经常出现在山西民歌中的创作类型，号子曲调节奏鲜明、样式短小，而套曲侧重叙事，结构较为严谨，比如著名的《大小姐下绣楼》就是山西民歌中比较典型的套曲。
山西民歌与劳动人民之间有着密切联系，这一艺术形式的描述内容也主要以现实生活为创作核心。
山西民歌贯穿于劳动人民的生产和生活始终，以民间声乐的形式将劳动人民的意志和愿望表达出来，同时也通过艺术形式表现现实生活中的喜怒哀乐与生老病死。
对于山西民众而言，山西民歌更像是一种精神食粮，在传达生活情趣及审美习俗的同时也将山西人民的民俗文化展现在世人面前，表现出劳动人民的艺术才华，也使得平凡的生活顿时变得多姿多彩。
三、关于山西民歌的民俗意蕴
以独特艺术创作风格和显著地方特色而著称的山西民歌无论从地狱环境、风俗习惯还是文化发展角度来看都表现出浓厚的民俗文化风情，是地域文化在艺术表达中的完美呈现，同时也是民俗文化发展下对地域文化的有效补充。
广泛的作品题材选择、丰富多彩的作品内容创作、地方特征及乡土气息浓厚的文化底蕴，这些元素都使得山西民歌在民俗意蕴表达方面悠久而深沉，鲜活而质朴，歌曲演唱中充满民俗生活意象。
探究山西民歌中蕴含的民俗文化，不仅需要从精神民俗和物质民俗角度考虑，还需要涉及相关的语言民俗及社会民俗内容，从歌词、演唱、风格等多方面品味山西民歌的民俗特色，感受这一传统民俗文化中饱含的淳朴韵味和艺术气息。
(一)精神民俗。
所谓的精神民俗主要是指山西民歌演唱中所表达的人们内心对于民间信仰及民间哲学的观点与态度。
山西人民尤其偏爱红色，这主要是因为他们将红色视为温暖与吉祥的象征，像是红灯笼、红肚兜、红鞋等都是山西人民内心对于红色的爱戴之情。
这在山西民歌中同样有所体现，像是“穿上红鞋大门上站，你把哥哥心扰乱”、“正月里正月正，正月十五挂红灯”等，山西人民甚至将随身佩戴红色饰物作为驱邪挡煞的一种象征。
由于山西是关羽的故乡，因此山西人也将关羽视为万能的神明，民歌演唱中也将这一精神民俗表达出来，“想哥哥想得没办法，关老爷庙上去打卦。
”彩灯也是山西民众精神民俗的有效象征，人们相信悬挂彩灯能够带给他们安宁和幸福，是极为吉祥的精神预兆，因此便有了“正月里剪彩灯，彩灯高挂堂屋中”的说法。
剪荷花是求子的征兆，因此歌曲中也有唱到“六月里剪荷花，压在奴的枕头下。
”干旱问题是山西历史发展中经常出现的自然灾害，因此求雨习俗也成为了山西民歌中表达的一种精神民俗，“叫雨杆杆三尺长，请龙叫雨把雨降。
”山西民众将龙王或是河神视为求雨的神灵，在民歌演唱中也表达出内心对于雨水的急切渴望心理，这同样是精神民俗内容在山西民歌演唱中的呈现。
(二)物质民俗。
山西民歌中的物质民俗内容主要表现为民众的衣食住行等基本生活需求，这也是山西民歌在进行创作过程中所表现的主要内容。
对于民众衣食住行的描述从侧面表达出特定时期山西民众生活的困难，他们极其向往自由和幸福的生活，在艰难的生存中坚持自身革命理想，并将这一理想渗透到山西民歌的创作与演唱过程当中，尽显山西地区的民俗特色。
食物方面，山西民歌中经常出现羊肉和黄糕，这也是经常在山西人民日常生活中出现的食物类型，“我炸油糕包白糖”、“大炖羊肉满锅油”等都是山西民歌中对于物质民俗的一种描述。
此外，白面馒头和枣山馍也是极具山西地区地方特色的饮食类型，比如歌曲中就有唱到“初一早点回来别耽搁，到咱家吃我蒸下的枣山馍。
山西位于华北，冬季的严寒使得棉衣棉裤棉袄成为了山西人民耐寒的必然选择，民歌中“大姐姐身穿粉红袄”、“烂大皮袄捆铺盖”、“油浸皮裤打补丁”等是从衣物方面呈现对物质民俗内容的描述。
居住方面，山西地区常见窑洞和平顶房，因此在对山西居住条件进行描绘时歌曲中就有唱到“低头出来低头进”。
至于出行方面，山西地区旧时出行常以毛驴或是牛车为主，条件优越的就会选择马车或是抬轿，因此歌曲中常常出现“人家骑马我骑羊，哥哥我穷得不和人一样”这样真实的而又极具地方特色的物质民俗内容。
山西民俗文化论文篇2
浅议山西民俗文化旅游
摘要：本文主要针对山西民俗旅游这一主题展开。
围绕民俗对发展旅游事业的作用，民俗如何为旅游事业服务等方面进行探讨。
关键词：山西 民俗 旅游 民俗旅游
一、引言
山西历史悠久、文化发达、山河秀丽、风景优美，自古以来，就是一个民间文化丰富的多民族地区，也是一个旅游事业正在兴旺发展的省份。
我省是旅游资源大省，旅游产业作为第三产业的支柱产业，呈现出一派繁荣景象。
五台山、云冈石窟、壶口瀑布、平遥古城等品牌在全球叫响。
但是，从长远来看，我们的旅游似否缺点什么?有很多外地游客对我们的景点留下了这样的印象：“白天看庙，晚上睡觉”。
其实我省旅游资源利用简单，我们提供给旅游市场的品种单调。
我省各地，特别是旅游景点景区，都有着独特的民俗资源，只是我们忽略了民俗这个软件的开发，利用民俗旅游，我们可以将旅游市场做大、做强、做精，真正成为我省的一大品牌，将民俗资源转化为经济资源、文化资源。
二、民俗对发展旅游事业的作用
下面我们来看看民俗对发展旅游业起着什么样的作用?民俗对促进旅游事业的发展，主要有以下几方面的功能。
1、民俗旅游资源，为开发新的旅游点提供直接资料
著名的风景区，之所以能吸引无数省内外旅游者前往旅游观光，不仅要具有秀丽的自然风光，而且要有绚丽的历史文化古迹，尽管我们名山大川繁多、古迹名胜充斥，但不能吃老本，不能让国内外旅游者今年游古城，明年还游古城。
因此，必须根据各地区不同的民间文化和风土人情，深入发掘研究第一手的民俗资料，开辟新的旅游点，进一步把旅游事业办活办好。
2、民俗中大量的民间风俗传说、风物传说和名人故事，可以帮助旅游者扩大历史、地理、文化、生活各方面的知识，增加旅游我省的丰饶兴趣
大家可以听到这样一句俗语“久在山西住，那能不吃醋”，是说外地人在山西工作、生活的时间长了，也会像山西人一样有了爱吃醋的嗜好。
山西人为什么爱吃醋?醋不仅是调味佳品，它除含有大量醋酸外，还含有钙、铁、乳酸、烟酸、甘油、氨基酸、糖、盐类以及醛类化合物，食醋能溶解食物中的钙和铁，使人体易于吸收，在炒菜时有保护维生素d少受损失，在烧鱼煮肉时能去除腥味或快熟。
在医疗方面，醋有破食瘀、除坚积、消食杀菌等功用。
近年来，人们又发现醋对治疗高血压、皮肤病、风湿性腰腿疼及感冒、脱发诸病有疗效。
难怪山西人爱食醋。
这些都可被用来开发成关于山西醋文化的旅游项目，成为山西独特亮丽的风景线。
3、民俗可以使国内外游客进一步了解我们，了解中化民族悠久而灿烂的历史文化
例如春节时旅游者和我省各地人民欢度传统节日，观看民间舞龙、舞狮灯会等活动，亲身体验了民间节日的欢乐生活，使他们了解到我们今天的生活风貌，消除了多年来对我们的隔阂，大大增进了各国人民之间的同情和理解。
三、民旅如何为旅游事业服务
根据国内外经验，民俗要为日益发展的旅游业服务，主要可以从下列几方面进行：
1、充分利用民俗各个方面来开拓旅游领域，吸引国内外旅游者的兴趣
(1)有效利用民族风貌，开拓旅游领域。
我省是一个源远流长的文明之地，世界各地旅游者可以通过旅游了解我们不同民族的民风习俗。
在平遥，我们利用民居、街道、商铺等明清布局，根据当时人们的服饰、风土人情、习俗礼仪和社会风貌，来展示明清时期的历史文化和民族风貌，使游客宛如亲临其境，既形象地丰富了旅游者的历史文化知识，又增进旅游者对历史和文明的了解。
(2)有效利用民间传统节日和奇风异俗，增辟旅游项目，丰富旅游生活。
我省一年四季都有多姿多彩的节日风俗，我们一一加以利用，给省内外旅游者提供欣赏异域风情的机会。
这些丰富多彩的风俗节日，不仅开阔了旅游者的心胸，也增广了他们对我省地方民间文化的见闻。
(3)有效利用民间宗教信仰，开拓旅游领域，满足省内外善男信女的需要。
例如五台山是日本佛教的发源地，我们通过修复开放、恢复部分佛事活动，吸引了大量日本和东南亚各国佛教信徒和旅游者。
2、充分利用民间文化特点，举办各项旅游服务项目，丰富和活跃旅游生活
(1)成立民俗博物馆，搜集、展出相关民俗资料并将其分类说明，以增进人们之间的文化交流。
如在设计线路时我们可以形成“丁村-乔家堡-河边民俗博物馆”为中心的线路，让旅游者感受三晋范围内不同地区不同民族的生活、生产等民俗。
(2)成立蜡像博物馆或举办展览。
利用蜡像制作历史领袖人物、民间机智人物形象，通过语言、礼仪等表演、解释，以显示我们的灿烂文化。
(3)举办各种民间戏曲、歌舞汇演，展示具有地方特色的民间戏曲、歌舞艺术，既增长旅游者对我省地方民间艺术的了解，也可以丰富他们的旅游生活。
我们推出“民歌比拼赛”等让游客亲身处于活动中，体验和再现当时的情境。
山西民俗文化论文篇1
浅析山西民歌的民俗意蕴
[摘 要] 文化存在与文化心理之间的联系不仅表现在艺术内容之中，从艺术作品中涌现出来的地方特色及民俗气息我们也同样能够感受到艺术本身的文化意蕴，民歌正是基于乡土气息和文化韵味发展而来的一种特殊艺术表达形式。
民歌意象作为民俗文化的重要组成部分，是对民歌深刻内涵与文化外延的有效呈现，从民歌中散发而来的民俗意蕴是任何一种艺术形式都难以比拟的。
本文从山西民歌的外延与内涵出发，试图以山西民歌为窗口来窥测山西地区深厚的民俗文化。
[关键词] 山西民歌;民俗文化;美学意蕴;地方特色
一、引言
作为中华语言词库当中最为复杂和最具地方特色的语系之一，山西地区方言文化对于语言学的研究意义重大。
基于山西方言发展而来的山西民歌是华夏文明与黄土高原文化底蕴的有效碰撞，以此形成的黄河乡土文化深刻展现了当地浓厚淳朴的民生与民情，其深刻的民俗意蕴令人叹为观止。
民俗文化作为山西地区民众生活的一种凝结与概括，在山西民歌演唱过程中表现得淋漓尽致。
正是这样一种无意识折射过程使得山西民歌中蕴含的民俗意蕴显得如此真实与自然，是内心情感的真实流露。
山西民歌中民俗元素无处不在，无论是演唱形式还是作品创作风格都是民俗文化的集中体现过程，我们醉心于这样纯粹震撼的乡土歌声当中，并被其中深刻浓厚的民俗意蕴深深感动。
二、山西民歌与人民生活的关系
作为华夏文明发祥地之一的山西，是中华民族民间文化宝藏的汇集地，而山西民歌正是山西众多文化瑰宝中的璀璨明珠。
山西民歌在黄土高原文化洗礼下显得风姿绰约，我们在感受山西民歌质朴、纯粹、鲜活、融洽演唱风格的同时也不禁被其中深刻浓厚的民俗美学意蕴深深吸引，不由驻足停留，细细品味山西民歌中只可意会的民俗底蕴。
数量繁多、种类丰富的山西民歌有着悠久的发展历史，其独特曲风的形成与当地民俗文化不无关联，优美的曲调、生动的旋律，我们感慨于山西民歌中蕴藏的民生民情，却也对山西民歌的创作过程产生了好奇。
地方特色是山西民歌最为显著的特征之一，由于地域条件和生活习惯的不同山西地区民歌创作极具地域特色，民歌演唱有着极其浓厚的地方色彩。
从山西民歌的演唱过程中，我们不难感受到山西人民的淳朴与热情，作品中所表达出来的对于幸福生活的渴望以及对统治阶级的不满都与当时的现实生活密切相关，是真实生活在艺术作品中的缩影。
山西民歌选材广泛，内容极为生活化，类似矿工歌曲、流浪歌曲等都是对劳动人民真实生活现状的一种反映，像是《走西口》等。
除此之外，也有一些山西民歌是歌颂爱情或是婚姻生活的，这也是劳动人民向往自由和幸福生活的一种体现。
山西民歌的革命斗争题材作品，像是《闹盐粮》、《歌唱义和团》等，有着强烈的反帝反封建意味，是劳动人民坚持和维护革命传统的艺术体现。
山西民歌以山歌和小调最为常见，这主要是由于这类作品在情感表达方面比较高亢激昂，将山西地域民俗文化表现得淋漓尽致。
此外，号子和套曲也是经常出现在山西民歌中的创作类型，号子曲调节奏鲜明、样式短小，而套曲侧重叙事，结构较为严谨，比如著名的《大小姐下绣楼》就是山西民歌中比较典型的套曲。
山西民歌与劳动人民之间有着密切联系，这一艺术形式的描述内容也主要以现实生活为创作核心。
山西民歌贯穿于劳动人民的生产和生活始终，以民间声乐的形式将劳动人民的意志和愿望表达出来，同时也通过艺术形式表现现实生活中的喜怒哀乐与生老病死。
对于山西民众而言，山西民歌更像是一种精神食粮，在传达生活情趣及审美习俗的同时也将山西人民的民俗文化展现在世人面前，表现出劳动人民的艺术才华，也使得平凡的生活顿时变得多姿多彩。
三、关于山西民歌的民俗意蕴
以独特艺术创作风格和显著地方特色而著称的山西民歌无论从地狱环境、风俗习惯还是文化发展角度来看都表现出浓厚的民俗文化风情，是地域文化在艺术表达中的完美呈现，同时也是民俗文化发展下对地域文化的有效补充。
广泛的作品题材选择、丰富多彩的作品内容创作、地方特征及乡土气息浓厚的文化底蕴，这些元素都使得山西民歌在民俗意蕴表达方面悠久而深沉，鲜活而质朴，歌曲演唱中充满民俗生活意象。
探究山西民歌中蕴含的民俗文化，不仅需要从精神民俗和物质民俗角度考虑，还需要涉及相关的语言民俗及社会民俗内容，从歌词、演唱、风格等多方面品味山西民歌的民俗特色，感受这一传统民俗文化中饱含的淳朴韵味和艺术气息。
(一)精神民俗。
所谓的精神民俗主要是指山西民歌演唱中所表达的人们内心对于民间信仰及民间哲学的观点与态度。
山西人民尤其偏爱红色，这主要是因为他们将红色视为温暖与吉祥的象征，像是红灯笼、红肚兜、红鞋等都是山西人民内心对于红色的爱戴之情。
这在山西民歌中同样有所体现，像是“穿上红鞋大门上站，你把哥哥心扰乱”、“正月里正月正，正月十五挂红灯”等，山西人民甚至将随身佩戴红色饰物作为驱邪挡煞的一种象征。
由于山西是关羽的故乡，因此山西人也将关羽视为万能的神明，民歌演唱中也将这一精神民俗表达出来，“想哥哥想得没办法，关老爷庙上去打卦。
”彩灯也是山西民众精神民俗的有效象征，人们相信悬挂彩灯能够带给他们安宁和幸福，是极为吉祥的精神预兆，因此便有了“正月里剪彩灯，彩灯高挂堂屋中”的说法。
剪荷花是求子的征兆，因此歌曲中也有唱到“六月里剪荷花，压在奴的枕头下。
”干旱问题是山西历史发展中经常出现的自然灾害，因此求雨习俗也成为了山西民歌中表达的一种精神民俗，“叫雨杆杆三尺长，请龙叫雨把雨降。
”山西民众将龙王或是河神视为求雨的神灵，在民歌演唱中也表达出内心对于雨水的急切渴望心理，这同样是精神民俗内容在山西民歌演唱中的呈现。
(二)物质民俗。
山西民歌中的物质民俗内容主要表现为民众的衣食住行等基本生活需求，这也是山西民歌在进行创作过程中所表现的主要内容。
对于民众衣食住行的描述从侧面表达出特定时期山西民众生活的困难，他们极其向往自由和幸福的生活，在艰难的生存中坚持自身革命理想，并将这一理想渗透到山西民歌的创作与演唱过程当中，尽显山西地区的民俗特色。
食物方面，山西民歌中经常出现羊肉和黄糕，这也是经常在山西人民日常生活中出现的食物类型，“我炸油糕包白糖”、“大炖羊肉满锅油”等都是山西民歌中对于物质民俗的一种描述。
此外，白面馒头和枣山馍也是极具山西地区地方特色的饮食类型，比如歌曲中就有唱到“初一早点回来别耽搁，到咱家吃我蒸下的枣山馍。
山西位于华北，冬季的严寒使得棉衣棉裤棉袄成为了山西人民耐寒的必然选择，民歌中“大姐姐身穿粉红袄”、“烂大皮袄捆铺盖”、“油浸皮裤打补丁”等是从衣物方面呈现对物质民俗内容的描述。
居住方面，山西地区常见窑洞和平顶房，因此在对山西居住条件进行描绘时歌曲中就有唱到“低头出来低头进”。
至于出行方面，山西地区旧时出行常以毛驴或是牛车为主，条件优越的就会选择马车或是抬轿，因此歌曲中常常出现“人家骑马我骑羊，哥哥我穷得不和人一样”这样真实的而又极具地方特色的物质民俗内容。
山西民俗文化论文篇2
浅议山西民俗文化旅游
摘要：本文主要针对山西民俗旅游这一主题展开。
围绕民俗对发展旅游事业的作用，民俗如何为旅游事业服务等方面进行探讨。
关键词：山西 民俗 旅游 民俗旅游
一、引言
山西历史悠久、文化发达、山河秀丽、风景优美，自古以来，就是一个民间文化丰富的多民族地区，也是一个旅游事业正在兴旺发展的省份。
我省是旅游资源大省，旅游产业作为第三产业的支柱产业，呈现出一派繁荣景象。
五台山、云冈石窟、壶口瀑布、平遥古城等品牌在全球叫响。
但是，从长远来看，我们的旅游似否缺点什么?有很多外地游客对我们的景点留下了这样的印象：“白天看庙，晚上睡觉”。
其实我省旅游资源利用简单，我们提供给旅游市场的品种单调。
我省各地，特别是旅游景点景区，都有着独特的民俗资源，只是我们忽略了民俗这个软件的开发，利用民俗旅游，我们可以将旅游市场做大、做强、做精，真正成为我省的一大品牌，将民俗资源转化为经济资源、文化资源。
二、民俗对发展旅游事业的作用
下面我们来看看民俗对发展旅游业起着什么样的作用?民俗对促进旅游事业的发展，主要有以下几方面的功能。
1、民俗旅游资源，为开发新的旅游点提供直接资料
著名的风景区，之所以能吸引无数省内外旅游者前往旅游观光，不仅要具有秀丽的自然风光，而且要有绚丽的历史文化古迹，尽管我们名山大川繁多、古迹名胜充斥，但不能吃老本，不能让国内外旅游者今年游古城，明年还游古城。
因此，必须根据各地区不同的民间文化和风土人情，深入发掘研究第一手的民俗资料，开辟新的旅游点，进一步把旅游事业办活办好。
2、民俗中大量的民间风俗传说、风物传说和名人故事，可以帮助旅游者扩大历史、地理、文化、生活各方面的知识，增加旅游我省的丰饶兴趣
大家可以听到这样一句俗语“久在山西住，那能不吃醋”，是说外地人在山西工作、生活的时间长了，也会像山西人一样有了爱吃醋的嗜好。
山西人为什么爱吃醋?醋不仅是调味佳品，它除含有大量醋酸外，还含有钙、铁、乳酸、烟酸、甘油、氨基酸、糖、盐类以及醛类化合物，食醋能溶解食物中的钙和铁，使人体易于吸收，在炒菜时有保护维生素d少受损失，在烧鱼煮肉时能去除腥味或快熟。
在医疗方面，醋有破食瘀、除坚积、消食杀菌等功用。
近年来，人们又发现醋对治疗高血压、皮肤病、风湿性腰腿疼及感冒、脱发诸病有疗效。
难怪山西人爱食醋。
这些都可被用来开发成关于山西醋文化的旅游项目，成为山西独特亮丽的风景线。
3、民俗可以使国内外游客进一步了解我们，了解中化民族悠久而灿烂的历史文化
例如春节时旅游者和我省各地人民欢度传统节日，观看民间舞龙、舞狮灯会等活动，亲身体验了民间节日的欢乐生活，使他们了解到我们今天的生活风貌，消除了多年来对我们的隔阂，大大增进了各国人民之间的同情和理解。
三、民旅如何为旅游事业服务
根据国内外经验，民俗要为日益发展的旅游业服务，主要可以从下列几方面进行：
1、充分利用民俗各个方面来开拓旅游领域，吸引国内外旅游者的兴趣
(1)有效利用民族风貌，开拓旅游领域。
我省是一个源远流长的文明之地，世界各地旅游者可以通过旅游了解我们不同民族的民风习俗。
在平遥，我们利用民居、街道、商铺等明清布局，根据当时人们的服饰、风土人情、习俗礼仪和社会风貌，来展示明清时期的历史文化和民族风貌，使游客宛如亲临其境，既形象地丰富了旅游者的历史文化知识，又增进旅游者对历史和文明的了解。
(2)有效利用民间传统节日和奇风异俗，增辟旅游项目，丰富旅游生活。
我省一年四季都有多姿多彩的节日风俗，我们一一加以利用，给省内外旅游者提供欣赏异域风情的机会。
这些丰富多彩的风俗节日，不仅开阔了旅游者的心胸，也增广了他们对我省地方民间文化的见闻。
(3)有效利用民间宗教信仰，开拓旅游领域，满足省内外善男信女的需要。
例如五台山是日本佛教的发源地，我们通过修复开放、恢复部分佛事活动，吸引了大量日本和东南亚各国佛教信徒和旅游者。
2、充分利用民间文化特点，举办各项旅游服务项目，丰富和活跃旅游生活
(1)成立民俗博物馆，搜集、展出相关民俗资料并将其分类说明，以增进人们之间的文化交流。
如在设计线路时我们可以形成“丁村-乔家堡-河边民俗博物馆”为中心的线路，让旅游者感受三晋范围内不同地区不同民族的生活、生产等民俗。
(2)成立蜡像博物馆或举办展览。
利用蜡像制作历史领袖人物、民间机智人物形象，通过语言、礼仪等表演、解释，以显示我们的灿烂文化。
(3)举办各种民间戏曲、歌舞汇演，展示具有地方特色的民间戏曲、歌舞艺术，既增长旅游者对我省地方民间艺术的了解，也可以丰富他们的旅游生活。
我们推出“民歌比拼赛”等让游客亲身处于活动中，体验和再现当时的情境。
